Корица для похудения. Рецепты и отзывы худеющих

Мы привыкли думать, что пряности используются только для улучшения вкусовых качеств пищи, но у различных трав и растений есть и другие полезные свойства, которые позволяют не только делать еду вкуснее, но и улучшить здоровье.

Например, если вы хотите сбросить лишний вес, то можете использовать корицу для похудения. А как это делать и что из этого может получиться — читайте ниже рецепты и отзывы худеющих.

Как отличить настоящую корицу от кассии

Немного биологии.

Корица (Коричник цейлонский) — это вечно зеленое дерево из семейства лавровых.

Высушенную кору этого дерева, которая используется в качестве пряности, также называют корицей.

В пищу используется внутренний слой коры с побегов коричного дерева, который при высушивании сворачивается в трубочки. В одной трубочке — несколько слоев коры. Трубочки разрезают на полоски в 5 — 10 см или перемалывают, в таком виде они и поступают в продажу.

Родиной этого дерева считается Юго-Восточная Азия. Произрастает в Шри-Ланке, на юге Индии и в других регионах с тропическом климатом.

В продаже чаще всего встречается не настоящая корица, а кора родственного растения — кассии (китайского коричного дерева). У кассии используется вся кора, поэтому ее трубочки толще.

Настоящая корица считается более сильной специей. Также эти  два растения отличаются как внешне, так и по химическому составу. Что бы проверить что Вы приобрели, надо капнуть каплю йода на коричный порошок. Порошок настоящей корицы даст слабую реакцию, порошок кассии окрасится в темно — синий цвет.

Полезные свойства корицы для снижения веса

В корице содержатся многие полезные вещества, которые помогают улучшить здоровье и более эффективно и легко бороться с лишними килограммами. Вот лишь некоторые полезные свойства этой специи:

• уменьшает воспалительные процессы в организме
• предотвращает развитие и распространение инфекции
• снижает уровень жиров и «плохого» холестерина в крови, тем самым, помогает очищению сосудов от холестериновых бляшек
• повышает чувствительность клеток к инсулину
• регулирует жировой и углеводный обмен

Все это не только помогает предотвратить развитие такого серьезного заболевания, как диабет второго типа, но и

• ускоряет метаболизм
• снижает тягу к сладкой и мучной пище

Это свойство является самым полезным для худеющих, ведь повышенный аппетит нередко становится причиной провала диет или любых ограничений в еде.

• улучшает пищеварение и усвоение углеводов и белков (именно поэтому ее чаще всего добавляют к мясу или посыпают ей сладкие пироги)
• немного ускоряет метаболизм
• оказывает легкое согревающее действие

Употребление корицы вместе со сладкой пищей помогает предотвратить резкий подъем уровня сахара в крови, что уменьшает выработку инсулина, именно его высокое содержание в крови практически дает жирам «сигнал» к усвоению и усиленному отложению под кожей. То есть, чем меньше инсулина, тем меньше Вы весите.

Конечно, с целью снижения массы тела, сладости с корицей не помогут, но ее регулярное употребление вместе с диетическими продуктами поможет убрать жир с живота.

Данная специя практически не усваивается организмом и выводится из него, но при этом она сорбирует вредные вещества, шлаки и тяжелые металлы, там самым очищая организм.

Не думайте, что  это универсальное средство для похудения, специя может выступать лишь в качестве помощника для борьбы с повышенным аппетитом, основную «работу» по уменьшению количества жира в теле выполняют физические нагрузки и здоровое питание, ограничивающее содержание жира и простых углеводов.

Корица не способна «сжигать» жиры, поэтому не надейтесь, что сможете постройнеть с ее помощью, употребляя в пищу жирное мясо или посыпая сладкие булочки.

Как использовать корицу, чтобы похудеть?

Не используйте рецепты, где советуют пить чаи или другие напитки со специей вместо еды, ведь это, по сути, голодание, которое приведет к истощению.

Нельзя употреблять напрямую коричный порошок, во-первых, ее очень сложно будет проглотить из-за специфического вкуса, а, во-вторых, при соприкосновении со слюной некоторые вещества разрушаются.

• Лучше всего приправлять ей пищу или добавлять в чай, посыпать фрукты (к примеру, печеные яблоки).
• Коричный порошок можно добавлять в напитки или готовые блюда, она хорошо сочетается со многими продуктами, одинаково подходит как для мяса, так и для десертов.
• Корицу полезно добавлять в Ваши ежедневные напитки — чай, кофе, кефир или йогурт.

Проверенные рецепты с корицей для снижения веса

Рецепты напитков с корицей для похудения

Вам будет интересно:

• Чай с имбирем для похудения. Рецепты >>>

Вода с к корицей

Это самый простой способ похудеть с помощью этой специи. Коричная вода хорошо усваивается, и помогает сбросить вес при регулярном употреблении.

Рецепт 1

• коричный порошок — 1 чайная ложка
• вода — 1 стакан

Коричную палочку измельчить, залить кипятком, дать настояться и остудить. Настой принимать утром или вечером, можно разделить на 2 приема.

Рецепт 2

• коричный порошок — 1/2 чайной ложки
• вода — 1 стакан

Специю размешать в стакане горячей воды. Пить утром на голодный желудок.

Рецепт 3

• коричный порошок — 1 столовая ложка
• вода — 1 литр

Растворите 1 столовую ложку специи в 1 литре теплой воды. Можно добавить немного мёда и имбиря. Перемешайте, пейте вместо воды. Но, не больше 2 литров сутки!

Чай с корицей

Самый простой способ усилить метаболизм – добавить корицу в черный или зеленый чай. Это запустит процесс жиросжигания и даст заряд бодрости.

Рецепт 1

Если Вы завариваете чай в чайнике, то просто добавьте к заварке 1 чайную ложку специи.

Рецепт 2

Добавьте в кружку чая немного молока и 1/2 чайной ложки специи.

рецепт 3

• Чай — 1 литр
• коричный порошок — 1 столовая ложка
• мед — 2 столовые ложки

Все перемешать и пить по желанию.

Рецепт 4

Чтобы взбодриться и приглушить несильное чувство голода сделайте себе напиток по этому рецепту:

1. вода теплая — 1 стакан
2. мёд — 1 ч.л.
3. коричный порошок — 1 — 2 щепотки

Такая смесь помогает улучшить работу пищеварительной системы, разгоняет кровь.

Кофе с корицей

Если вместо сахара в кофе добавить корицу, то скоро Вы заметите, как постоянное чувство голода исчезает, а хорошее настроение появляется.

Рецепт 1

Просто добавьте в Ваш кофе 1/2 чайной ложки пряности.

Рецепт 2

В чашку положите кофе (сколько обычно кладете), несколько кусочков палочки специи, залейте кипятком и подождите 10 минут — напиток готов!

Это убережет Вас от перееданий в течении дня.

Кефир с корицей

Стакан кефира с корицей перед сном поможет постепенно похудеть и очистить организм.

Кефир улучшает микрофлору ЖКТ и очищает организм. Корица сжигает жир, выводит токсины и шлаки. Вместе эти продукты работают лучше.

Рецепт 1

1. кефир маложирный — 1 стакан
2. коричный порошок — 1 — 2 щепотки

В кефир добавьте корицы, тщательно перемешайте и выпейте на ночь.

Рецепт 2

Кефирный десерт.

1. кефир не жирный — 300 мл
2. яблоки — 1 — 2 шт
3. коричный порошок — 1 чайная ложка

Очистите яблоки, нарежьте и смешайте с кефиром. Смесь взбейте блендером, добавьте 1 чайную ложку специи.

Молоко с корицей

Самый простой вариант этого напитка:

1. молоко  — 1 стакан
2. коричный порошок — 1/3 чайной ложки

Все перемешать, поставить на огонь, что бы смесь согрелась, либо добавить корицу в уже теплое молоко.

До кипения не доводить — это снизит вкусовые и полезные свойства напитка.

Молоко с медом и корицей

1. молоко  — 1 стакан
2. коричный порошок — 1/3 чайной ложки
3. мёд — 1 чайная ложка

Молоко вскипятите, залейте им корицу, перемешайте, оставьте на 30 минут. Затем добавьте мёд, снова перемешайте и отправьте в холодильник. Пить лучше охлажденным.

С помощью этого напитка можно сбросить до 2-х кг за 1 неделю.

Лично я не люблю кипяченое молоко с детского сада. Я делаю себе такой вариант этого напитка.

• В 1 стакане холодного молока, размешиваю 1 — 2 щепотки порошка корицы (делайте по своему вкусу), а мёд ем вприкуску.

Не знаю, насколько можно похудеть с этого, но, это очень вкусно, еще читала, что такой напиток прекрасно поднимает уровень женской энергетики, и лучше его пить перед сном, так как от меда хочется спать.

Шоколадное молоко

1. молоко — 1 стакан
2. мята — 1 листок
3. натуральный шоколад — 10 гр
4. порошок какао — 3 грамм
5. порошок корицы — 3 грамм
6. сахар — 6 грамм

Молоко подогреть, но не кипятить, добавить остальные ингредиенты, кроме мяты, довести до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня, остудить при комнатной температуре. Перед подачей добавить мятный листок.

Молоко с  корицей и сухофруктами

Помогает быстро сбросить вес, при регулярном употреблении — вес стабилизируется.

1. молоко — 2 стакана
2. корень имбиря — 5 грамм
3. изюм — 20 грамм
4. чернослив — 3 штуки
5. коричный порошок — 6 грамм
6. гвоздика — 2 штуки
7. мёд — 6 мл

Имбирь, изюм и чернослив — измельчить, залить молоком, добавить гвоздику и довести до кипения. Затем снять с огня и добавить корицу в еще горячее молоко. После того как смесь остынет — добавить мед и перемешать.

Такой напиток можно пить всем, так как он чистит организм и успокаивает ЖКТ. Рекомендуется на ночь.

Бутерброд с творогом и корицей

Если вам вдруг захотелось перекусить, то смешайте нежирный творог с небольшим количеством меда и корицы и намажьте на зерновой хлеб, такой бутерброд поможет надолго забыть о голоде.

Корица с мёдом для похудения

Отзывы

В интернете очень много отзывов худеющих людей, которые используют корицу, здесь приведу некоторые из них.

Если у Вас есть свой опыт в похудении с этой специей, или какой-либо другой, то, пожалуйста, поделитесь в комментариях ниже!

Вам будет интересно:

Похудение с помощью эзотерики — эксклюзивный видео семинар от Дуйко А.А. >>>

Предупреждение

Приобретайте эту и другие пряности только хорошего качества, поскольку очень распространена продажа фальшивой корицы, изготовленной из коры кассии, которая по вкусу напоминает настоящую корицу, но не обладает теми полезными свойствами.

Как их отличить — написано выше и показано на картинке.

Лучше всего приобретать корицу в палочках и молоть ее в кофемолке.

При употреблении специй для похудения, не впадайте в крайности и не посыпайте ей всю пищу и напитки, избыток корицы не выводится из организма и накапливается в нем, образуя вредные вещества.

Не смотря на вышеперечисленные рецепты, норма этой пряности считается – ¼ — 1/2 чайной ложки в день, а принимать ее нужно не более 1,5 месяцев подряд, после чего необходимо дать организму отдых, за это время Вы как раз должны научиться контролировать себя и выработать новые пищевые привычки.

Вводите в рацион этот продукт постепенно, и не принимайте при ухудшении самочувствия.

Противопоказания

Корица содержит вещества, обладающие сосудосуживающим эффектом, поэтому обязательно консультируйтесь с доктором, перед началом коричной терапии!

Противопоказаниями к употреблению корицы являются:

• беременность
• период лактации
• аллергические реакции
• кровотечения
• высокое артериальное давление
• повышенная нервная возбудимость

Полезнее и безопаснее всего использовать ее как добавку к пище, а не делать ее основным средством для похудения.

Выводы

При снижении веса главную роль играют не препараты и средства для похудения (будь то полезные пряности или фармацевтические средства), а правильное питание и спорт.

Есть очень много рекомендаций по использованию корицы для похудения, однако, только с помощью этой специи, вес снизить не получится, обязательно потребуются и другие действия.

Здоровья Вам и стройности!